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Descrizione
Ispirandoci alle più antiche ricette di alta pasticceria , abbiamo ideato un classico prodotto pasquale personalizzandolo con ottima crema di Cioccolato al Liquore Strega.
La lievitazione naturale contribuisce a dare alla nostra Colomba una soffice consistenza, accompagnata dal sapore delicato della crema di cioccolato allo Strega. -
Ingredienti
Ingredienti: farina di frumento, crema di farcitura (15%) al cacao al Liquore Strega [acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, olio vegetale (girasole), distillato Strega (3,9%) [alcool, acqua, erbe aromatiche], cacao magro in polvere (3,5%), pasta di nocciole, latte scremato in polvere, amido modificato di mais (E1422), gelificante: (E440ii) pectina, conservante: (E202) potassio sorbato], zucchero, glassa alla nocciola (zucchero, albume d’uovo, farina di riso, olio di semi di girasole, pasta di nocciola (3%), aromi), burro, tuorlo d’uova fresche, acqua, granella di zucchero, emulsionanti: (E471) mono e digliceridi degli acidi grassi, lievito naturale (contiene frumento), mandorle, sciroppo di glucosio, sale, aromi.
Può contenere altra frutta a guscio, soia e senape.
Involucro protettivo ai soli fini igienici. -
Info nutrizionali
Info nutrizionali Per 100 g GDA kcal
kJ378 kcal
1583 kJ2000 kcal Grassi 15 g 70 kcal di cui saturi 8.2 g Carboidrati 54 g 270 kcal di cui zuccheri 31 g Fibre 1 g Proteine 6.3 g 50 kcal Sale 0.43 g
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