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Descrizione
Il Pan Stregato vanta una lavorazione tradizionale che prevede una lievitazione lenta e naturale. Lo contraddistingue la sua bagna al liquore Strega che gli conferisce morbidezza e gusto inconfondibile -
Ingredienti
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con Liquore Strega
Ingredienti: farina di frumento, scorze di arancia, cedro e limone candite (scorze di arancia, cedro e limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico), uova fresche, uva sultanina, liquore Strega (12%) (distillati idroalcolici di piante aromatiche, acqua, zucchero, infuso di zafferano), burro, zucchero, lievito naturale (frumento), latte, tuorlo d’uova fresche, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sciroppo di glucosio, aromi, burro di cacao, sale.
Può contenere frutta secca e soja -
Info nutrizionali
Info nutrizionali Per 100 g GDA kcal
kJ335 kcal
1403 kJ2000 kcal Grassi 13 g 70 kcal di cui saturi 7.9 g Carboidrati 46 g 270 kcal di cui zuccheri 24 g Fibre 1.5 g Proteine 7.1 g 50 kcal Sale 0.3 g