Pan Stregato 850g - Le specialità | Strega Alberti Store

Descrizione

Il Pan Stregato vanta una lavorazione tradizionale che prevede una lievitazione lenta e naturale. Lo contraddistingue la sua bagna al liquore Strega che gli conferisce morbidezza e gusto inconfondibile

Ingredienti

Ingredienti: farina di frumento, liquore Strega (12%) (distillati idroalcolici di piante aromatiche (alcool, acqua, piante aromatiche), acqua, zucchero, infuso di zafferano), uova fresche, scorze d’arancia, cedro e limone candite (scorze d’arancia, cedro e limone, sciroppo di glucosio - fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico), uva sultanina, burro, zucchero, lievito naturale (farina di frumento, acqua), latte intero in polvere reidratato, tuorlo d’uova fresche, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, aromi naturali, sale, burro di cacao.

Può contenere frutta a guscio, senape e soja

Info nutrizionali

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Info nutrizionali	Per 100 g	GDA
kcal kJ	404 kcal 1691 kJ	2000 kcal
Grassi	13 g	70 kcal
di cui saturi	8.3 g
Carboidrati	57 g	270 kcal
di cui zuccheri	29 g
Fibre	1.6 g
Proteine	7.1 g	50 kcal
Sale	0.6 g